「村本からのおすすめメニュー♪」の記事一覧

イワシ🐟料理

イワシにはカルシウムとビタミンDが多く含まれています🌟 カルシウムは、骨や歯を作るために欠かせない栄養素。そのカルシウムの吸収を助けてくれるのは…

まだまだ寒い日が続いております。こんなときは身体を温めてくれるお汁物が一番です！今日はネギをたっぷりと入れたお汁物のご紹介をいたします😊 前回…

ミネラルがたっぷりと含まれる昆布のレシピです✨ ミネラル・・・骨や歯を作るのに欠かせないのがミネラルです。体内にあるカルシウムの99％は骨と歯に存…

七草粥、皆さんは召し上がられましたか？　無病息災を願い、今年も我が家はいただきました！！（ちょっと固めでしたが(^_^;)）２０２３年、令和５年も、元気元気の…

冬瓜・・・・・名前から冬の野菜だと思いがちですが、実は夏🏖が旬！のお野菜です。皮が厚いので実が傷みにくく長期保存に向いてます。栄養素はビタミ…

秋から初冬にかけての旬の食材！里芋についてご紹介いたします。里芋には塩分を排泄する役割があり、血圧を下げ、血中のコレステロールを取り除く効果があります。主成分…

材料かぼちゃ　　　　　　３００ｇ鶏ミンチ　　　　　　１５０ｇしめじ　　　　　　　1/２株まいたけ　　　　　　１/２株生姜（すりおろし）　１かけ醤油　…

材料かぼちゃ　　　：３００g 牛乳　　　　　：４００ｍｌコンソメ顆粒　：適量塩コショウ　　：お好みでバター　　　　：２０g かぼちゃは皮を向いて小口切り…

餃子の皮をフライパンに乗せ、その上に冷蔵庫の中にある余った食材を適当に切って載せて、最後にチーズをパラパラ～とふって焼くと餃子の皮ミニピザ！の出来上がりです。一…

「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがあるように、ナスには身体を冷やす働きがあります。今季のように酷暑の夏にはもってこいの野菜です。皮の紫色は、ナス特有のポリ…