- 2023年12月27日
年越しそば🍜
今年も残すところあと数日となりました。 大晦日といえば年越しそばですね。 一年の最後に召し上がられるものになりますか? お蕎麦には食物繊維が多く含まれ、腸内環境…
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今年も残すところあと数日となりました。 大晦日といえば年越しそばですね。 一年の最後に召し上がられるものになりますか? お蕎麦には食物繊維が多く含まれ、腸内環境…
お酒を少量たしなむことは健康に良いと言われます。 が、一方でお酒の量が相応をこえると、様々な疾患を招くことがありますので、健康的なお酒の飲み方を心がけて下さい&…
おねぎの季節が参りました😄 ねぎには抗酸化作用および免疫賦活作用があり、必要に応じて体内でビタミンA (目、皮膚や粘膜を健康に保つ) に変わるβ…
皆さん、きくらげの栄養効果をご存知ですか? 今日はきくらげ(木耳) のご紹介です😊 まず、きくらげには生の物と乾燥した物があり、左は生きくらげ…
根菜が美味しいシーズン到来です!🥕🥔🥕 一年中出回っている根菜ですが、旬は秋から冬にかけてです。 今回は食べる和…
秋の味覚 “さんま” は栄養満点で、この季節、老若男女を問わずに積極的に食べていただきたい食材です😊✨ ~さんまに含まれる主な栄養…
暑くて食欲が落ちてしまいそうな時は、お野菜や果物を飲み物にして摂取するのも一つの方法です。 上写真⬆は、ブルーベリー + 冷凍マンゴー + りんご…
シークリスタルはご存じですか? 見た目は春雨に似ていますが、春雨とは違って、海藻から抽出した成分で作られている麺で、食感がパリパリ、プチプチッとしていてくせにな…
冷奴はやはり!お醤油で召し上がられていますか? たまにはこんな調味料で召し上がられるのはいかがでしょう? 材料 きゅうり 昆布茶 酢 オリーブオイル みりん 作…
豚肉はビタミンB1が豊富です。ビタミンB1は疲労回復に効果があり、別名、疲労回復ビタミンとも呼ばれています。この成分は私たちの体内で作ることも貯めることも出来な…